Chi sono
Da sempre appassionata di scienza, mi sono laureata in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche. Ho svolto attività di ricerca a New York e successivamente conseguito anche la laurea specialistica in Scienze della Nutrizione Umana.
Credo in un approccio personalizzato alla nutrizione, che tenga conto delle condizioni fisiologiche e patologiche della persona, ma anche delle abitudini di vita e del rapporto con il cibo.
"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene"
Virginia Woolf
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